新店开业,低至6.8折开吃! 还不速速走起来 已经多久没有好好吃过饭了? 每天工作繁忙吃着父母口中的“垃圾食品” “住嘴!” 现在西苑餐厅来了,它自称“品质餐厅” 用的都是新鲜的食材,是时候好好对待自己的味蕾了!
理由① :只采用优质的食材
餐厅老板是个十分风趣的“帅大叔”,待人和善坦诚,店如其人,只选用新鲜食材,不偷工减料! 理由② :杭州星级厨师坐镇
诚心邀请星级酒店大厨坐镇,曾担任杭州五星酒店主厨且获奖无数!“大神在这儿,道道都是精品菜肴~”
西苑家的菜品很多,第一次到他家不知道吃啥,那就看看小编的推荐菜品,都是店内的招牌菜,吃过的都说忘不了!
01鱼 头 捞 饭
千岛湖鱼头捞饭可是镇店之宝,一口大锅Duang的端上了桌,比手臂还长的鱼头浸泡在鲜亮浓稠的汤汁内,悄悄蔓延的酱香闻起来简直勾魂,忍不住赞叹“太香了”~ 鱼头只选用千岛湖自然生长5年的花鲢鱼,且9斤以上的才有资格上桌,再用农家菜籽油先煎后炖直至鱼内胶质充分融化,此时汤汁浓郁,入口生鲜,回味无穷。
吃鱼要有仪式感 吃鱼讲究从前往后吃,从鱼唇开始,鱼脸、鱼眼再到身体,脸部的胶质更甚,记得先下手为强哦! “鱼翅”下面的鱼划水也是鲜嫩,因为鱼的强力运动而肉质紧致,一个鱼头就这一处哟~
鱼汤也是灵魂所在,夹大块鱼肉沾上浓郁汤汁,入口鲜香微辣,那滋味太美妙了! 汤汁拌饭味更鲜
浓厚的汤汁浇在米饭上拌均,让鱼汤和胶质包裹住每一粒米,再来一口鱼肉,好吃到连吃五碗都停不下来!
鱼头捞饭的大米选自独立包装东北五常大米,一袋一锅,足够五人吃!
02海 鲜 大 咖
霸道总裁版海鲜大咖,不点回家要后悔,梭子蟹、扇贝、蛏子、明虾,四位“海鲜大将”将烤盘装得满满当当,点上一份够多人享用! 西苑提倡“以鲜下厨”,点单后师傅从海鲜池内现捞现做,海鲜进锅前全是会夹人的猛货,先蒸熟后浇蒜蓉,上桌再慢煨,让味道充分融合。 “品类多、分量足、够鲜”这是小编对他的印象,在这物价上涨的特殊时期,趁着6.8折点上一盘实在是太划算了! 03浓 汤 鳜 鱼
口味清淡的顾客可以选择这款浓汤鳜鱼,晶莹白嫩的鱼片浸润在锅内,还未开动鲜味就已无处安放的开始乱窜。 1.8斤的鲜活鳜鱼现点现杀,鱼汤经过慢火熬制呈现出诱人的奶白色,再由蛤蜊河虾打辅助,老规矩先喝汤,一勺鲜美在口腔美妙绽放。 肥美的桂鱼肉多刺少 ,片状的鱼肉裹挟着鲜美的汤汁,入口薄而不散,肉质细腻,鲜美之中又带着一丝水果清甜,话不多说,自己品!
04梅 干 菜 焗 仔 排
对于义乌人来说梅干菜焗仔排应该并不陌生,童年时的酒席上只要出现它的身影,总是第一时间被一扫而光! 如此霸气的仔排均采于土生土长的黑毛猪,肉质瘦而不柴,满满一盘,它能满足桌上所有无肉不欢的成员。 带上手套直接上手啃,一口下肚,咸香四溢,汁水充沛,啊~这味道真是jue了~来西苑确定不点一份儿时的味道?
05石 锅 臭 豆 腐
风味独特的石锅臭豆腐是主厨的拿手好菜,“闻着臭吃的香”说的就是它。 需选用地道的绍兴臭豆腐和农家土榨菜籽油,臭豆腐手工捏碎盛入烧热的石锅上桌,再结合“油泼辣子”的乡土元素,看似简单的一道菜却有着非凡的味道。 上桌稍微一拌,香气瞬间弥漫开来,入口嫩而不松,香浓软滑,拿来拌饭异常开胃,小编相信只要吃过它的人无一不被它圈粉。 更多美味杭帮菜
每一道菜品都自带诱人特效,是杭帮菜的经典,不用跑去杭州,你想吃的这儿都有~
虽说西苑都市餐厅的菜肴不是什么标新立异的菜,但吃的不就是这种好品质的老味道?
在这世间每人都经历着烦恼、压力…但庆幸的是有这么一处释压的地方,放下一切先享受片刻,它会让你浮躁的心渐渐平静,说不定一切烦恼都会引刃而解~ 他就是『西苑都市餐厅』,整个店的装修较为精致气派,传统与时尚的结合,宽敞明亮,显得十分大气,店内设有多种包厢,家庭聚餐或是贵宾宴请来这儿很合适! 要说小编zui喜欢的位置还是一楼落地窗旁,白天敞亮还有绿萝相伴,夜晚能观看义乌的人来人往的繁华,想想都是惬意的~ 7月20日 『西苑都市餐厅』正式开业 连放20天福利,低至6.8折开吃 ……
西苑餐厅 • 开业福利
▼▼▼ 店铺名片
店面地址:贝村路338号 联系方式:83156777 营业时间:9:30-21:00 |